Disfruta con la preparación de estas lentejas.
En nuestra Política de privacidad establecemos los términos en que se usa y protege la información de nuestros usuarios.
Categoría: Potajes
Potajes
Si tengo que esperar a que venga el frío al final se va a pasar también este mes y sigo si preparar un caldo de papas o caldo cilantro. Así que con 25 ºC y a 50 metros de la playa hoy me comeré mi caldo. Esta receta también la he probado con los ingredientes […]
A pesar de ser un plato habitual en mi mesa, cuanto toca comer de menú fuera de casa no me resisto a pedirlo. He probado muchas variaciones, con y sin carne, con la cebolla en fritura, otras verduras, en definitiva, lo que tengas a mano de la huerta. Pero, prefiero dejar como dulce solo la […]
Como muchas otras esta publicación se me había quedado atrás. Estuvimos en Valsequillo en los ventorrillos tomando potaje de berros y tortillas de calabaza. Acabé con mi ramo de colinos que compré en el mercadillo paseando como la que lleva un ramo de flores por la calle. Los colinos, una col de hojas verdes, se […]
Ingredientes para 8 raciones 300 gramos de garbanzos 200 gramos de fideos gruesos 200 gramos de costilla salada de cerdo 1 cebolla 3 papas 2 tomates 4 ajos 1 chorro de aceite Medio vaso de vino blanco Sal Media cucharadita de comino Media cucharadita de pimentón Unas hebras de azafrán Una rama de tomillo Una […]